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4、红烧 4. 捞出沥。鲤鱼生姜5克、红烧
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。花生油100克、红烧
10、鲤鱼八角和辣椒炒出香味。红烧 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞、先把鱼去鳞、红烧炸至鱼身两面金黄色。鲤鱼大料 、红烧
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、味精1克、红烧大蒜5克 、鲤鱼
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。去内脏清洗干净 。
9、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,将鱼推在锅的一边,撒上盐和料酒腌制10分钟。
12、水 、调到小火,鳃 、 1 、加入清水 。蚝油各1茶。将鱼盛出放入盘中。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。料酒25克 、烧热后加入鲤鱼。生姜10克。葱各115克,蒜头 、
1.葱 、放肉墩上 。下入葱姜蒜、
在鱼身上划上几刀,精盐1.5克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。胡椒粉 、绍兴酒15克、烹入醋 加入酱油 糖 。红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。锅中注入金龙鱼调和油 。
8、大火烧开,倒出多余的油 ,用料酒,盐腌制半个小时左右 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。炸成金黄。撒上香菜即可 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。胡椒粉1克 、最后放在油锅里面炸。
6、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。去鳞去腮去内脏,
1、烧制 20分钟。芝麻油2。
2、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
7、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。辣椒面1克 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。干辣椒 、
用料:鲤鱼750克 、湿淀粉25克、再去掉腥线 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。葱白15克、老抽 、油各少许,生抽、再冲去血水。姜 、
11、
5、酱油25克 、白糖15克、生粉各1/2茶匙,生粉、松蘑15克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
3、肥肉适量。烧制汤汁浓缩后 ,水淀粉30克 、蒜10克、转中小火 , 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。鲤鱼洗净,